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吃黑花生的几个惊人好处

来源:www.yndianmai.com 发布时间:2021-02-24 返回

吃黑花生的几个惊人好处,花生在我们农家的田里经常可以看见,不是说它的营养有什么特别的地方,只是很多人喜欢吃花生真的就是简单的喜欢而已,这个花生在我们这么多的营养物质中也算是数一数二的营养坚果了,是我们日常食用的一种营养花生之一。新时代吃花生保健效果还是不能小瞧的。

1.花生含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、卵磷脂,其中含不饱和植物脂肪油40%-50%,还含有多种矿物质、维生素等,具有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。

2.大豆的蛋白质含量高达近40%,超过肉类,其蛋白质在人体吸收后,生物利用率达60%以上,豆汁中还含有丰富的氨基酸、矿物质及B族维生素。

吃黑花生的好处

吃黑花生的好处的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。云南七彩花生米中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

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